martes, 19 de diciembre de 2006

VIDEO VIVISECCIÓN

Dicen que vale más una imagen que mil palabras, asi que he decidido poner un video q muestra la cruel realidad de esa experimentación estúpida. Si después de ver esto sigues pensando que la experimentación es beneficiosa, allá tú con tu moral.


jueves, 7 de diciembre de 2006

ESTO ES LA LECHE

Mucha gente me pregunta al decirle que me estoy pasando al veganismo, por qué me dejo la leche. La imagen que tienen ellos de cómo se les saca la leche a las vacas/cabras es la del granjero ordeñando. Mi respuesta es: JA!!!
Las vacas son preñadas constantemente para tener leche, se les arrebata su ternero nada más nacer y se les va engordando muy rápidamente. Estoss pobres animales no se aguantan con su propio peso debido al crecimiento tan veloz.

martes, 5 de diciembre de 2006

MI PROPIA HISTORIA

Hace cuatro años llegaron a mí unos boletines informativos de una asociación en defensa de los animales (ALA, Asociación por la Liberación Animal) que me hicieron plantear muchas cuestiones que llevaban años rondando por mi cabeza. En resumen, criticaban la vivisección y el hecho de comer carne.
El gusanillo empezó a moverse por mi interior y me dediqué a buscar información por internet. En esa época yo no tenía en casa y me iba todas las tardes a un ciber con una libretita donde apuntaba mis dudas. Las buscaba y guardaba en diskets para poder volver a leer en casa con más tranquilidad.Además me metía en foros y preguntaba a otras personas.Esa faceta de algunas personas que siempre me había parecido heroica, iba a ser ahora mía también.
Cuando tuve claro que iba a dejar de comer carne se lo comuniqué a mis padres. La reacción fue digna de película, me dijeron de todo. Sin exagerar me llamaron desde “mala hija”, “idiota”, “inocente, incrédula”… Estaban convencidos de que alguien me había lavado el cerebro (¿cómo si no conocía a nadie?) y llegaron a preguntarse qué habían hecho ellos para merecer a una hija así. Era surrealista, no entendía cómo mis propios padres se ponían así y me llegaban a degradar de esa manera.Mi primera reacción fue ponerme a llorar como una descosida intentando razonarles mis ideas, pero al no estar bien informada en muchas cosas siempre encontraban huecos en mis argumentos. Pero si algo se me mete en la cabeza lo acabo haciendo. Así que llegué a un “acuerdo” con mi madre y solo me dejé la carne. Esto es algo que suelen hacer muchos vegetarianos al iniciarse porque el cambio en nuestra vida es radical. Y al identificarnos más con los mamíferos y aves, son los primeros que dejamos.Noté muchísimo dejar este “alimento” porque desde pequeña había sido muy carnicera y la consumía en todas las comidas.Mi dieta dio un giro de 180º y mi estado anímico también. A la hora de las comidas siempre tenía problemas con mi madre “¿y el fiambre tampoco lo vas a comer?, que tontería” “¿Y el paté? ¡Te vas a morir de anemia!”.Y con mis amigas más de lo mismo, todas se habían vuelto expertas en medicina y me pronosticaban una muerte segura. No encontraba apoyo en nadie, sólo en los foros.
Como ya he comentado arriba, mi estado anímico era penoso, pero mi seguridad en lo que creía me daba fuerzas. Me apunté en una agenda la fecha de inicio y cada día que pasaba sin probar bocado iba marcándolo con una cruz. No sé por qué, pero al llegar la noche y ver una cruz en la hoja me sentía feliz conmigo misma.Sinceramente nunca tuve la tentación de comer un trozo de carne, porque tenía claras mis ideas. Conozco gente que siempre acaba dejándoselo y pienso que es porque no están realmente convencidos. Eso si, al principio echaba un poco de menos el sabor. Es normal, 16 años con un paladar acostumbrado a este sabor costaba de acostumbrar a las verduras. Pero me quitaba la idea de la cabeza pensando en el cerdito, etc, que había detrás.
Poco a poco fueron pasando los días y al quinto mes estaba preparada para dejarme el pescado. Si había podido con la carne, ¿por qué no ahora con el pescado? Pues me resultó más difícil, porque el típico segundo plato que cubría con él, ahora estaba vacío. Mi madre ya no sabía que hacerme y me tuve que dedicar a buscar recetas y comprarme libros. Comencé a tomar yogures, queso y leche (nunca la he tolerado) porque mi madre empezó a preocuparse.Con el tiempo ya tenía un buen repertorio de comidas aunque aun a día de hoy sigo experimentando. La cocina ha llegado incluso a gustarme y algunos días cojo ingredientes que me gustan y los voy mezclando creando recetas nuevas.
A raiz de buscar información para hacer un video para clase, vi cómo tratan a vacas y gallinas para sacar leche y huevos. Asi que he decidido hacerme vegana, pero la cosa empieza a complicarse. Para sustituir la leche y los yogures me he comprado los de soja (por cierto están buenos), pero con el queso es diferente, no encuentro un sustituto que tenga el mismo sabor. El problema con los huevos es el mismo: ¿Cómo hago ahora las recetas que llevan huevos? Lo que he pensado es que seguiré tomando huevos, pero SOLO los que provengan de una agricultura ecológica. Es decir, los que provengan de gallinas criadas en libertad y con pienso.
Pero ahora viene el mayor problema: La comida fuera de casa. Si antes ya sólo podía pedirme tortilla, queso, ensalada o parrillada de verduras, ahora ya solo serán las 2 últimas. Y os aseguro que cuando te vas de viaje y llevas 4 días comiendo lo mismo acabas hasta el..... Pero bueno, todo sea por la causa. Asi que ahora en vez de tomarme mis cafecitos matutinos en la facultas, los sustituiré por tes o zumos. Y solo tomaré café en mi casa con mi leche de soja.
Como dice mi madre: me gusta complicarme la vida, pero así soy más feliz!

martes, 28 de noviembre de 2006

DIARIO DE UNA VEGETARIANA

Lo que voy a relatar está basado en mi propia experiencia, por ello no tiene por qué siempre ser igual ya que conozco casos en los que esta decisión fue buen tomada.

AVISO
Dar este paso es difícil, ya no sólo por nuestras propias costumbres, sino por las de la sociedad que nos rodea. En el momento en que decides dejar de comer carne, sientes que todo el mundo está en tu contra. Vas a estar sólo en esto, así que sé fuerte y defiende lo que piensas con puños y dientes.

PASOS

- Estar seguro
Aunque esto parezca una tontería, cada persona tiene un momento en concreto en el que quiere aventurarse. No se debe forzar ni a nuestro cuerpo ni a nuestra alma, porque las adversidades son demasiadas para ser superadas sin una buena condición mental.

-Informarse
Antes de decidir hacerse vegetariano hay que leer (ya sea en libros como en la web) los puntos que debes tener en cuenta para no tener carencias. Y si la carne siempre ha sido la base de tu dieta dedícate a buscar recetas con alimentos que tengas a mano. Esto es importante. Con los años sabrás qué es el tofu, tempeh, hummus… pero al principio no sabes ni donde encontrarlos, ni si te gustarán. Con un poco de imaginación puedes crear recetas buenísimas.

-Hablar con las personas con las que convives.
Tu nueva dieta no solo te afectará a ti, sino a los que te rodean. Si la comida te la hace alguien de tu familia, le trastocarás todo. Tendrás que incluir más variedad de verduras, hortalizas, frutos secos… Y aprender a cocinar de otra manera, o a experimentar con otros ingredientes para poder seguir comiendo los mismos platos. Una buena solución es añadir diversas especias que darán un toque especial.

-Busca los alimentos que tengas a tu alcance.
Dedícate a mirar por todos los stands de los supermercados a los que suelas ir a comprar. Cosas que antes ni se te hubieran ocurrido comer ahora pueden ser una buena opción.

EMPRESAS QUE EXPERIMENTAN














COMIDA

Patatas Pringles, Sunny Delight,


COSMÉTICOS

Hugo Boss, Head & Shoulders, Pantene, Tampax, Dove, Max Factor, Almay (revlon) , Nivea, Ralph Lauren Fragrances, Revlon (Almay, Jean Naté, ultima II ), Estée Lauder, Avon, Christian Dior, Clinique Laboratories, Cosmair (L'Oréal, Lancôme), Biotherm, Braun (de Gillette), Cacharel, Calvin Klein, Dolce & Gabbana, Eau Jeune, Gillette, Giogio Armani, Gloria Vanderbilt, Johnson & Johnson, Lancaster, Nina Ricci,Oral-B, Pond's, Procter & Gamble, Roc, Studio Line, Vichy, Colgate, Chanel, Davidoff, Estee Lauder, Gucci, Ives Rocher, Ralph Lauren, Rimmel, Schmarzhopf, Victoria´s Secret, Anaïs, Benetton, Garnier, Tommy Hilfiger,Llongueras, Ambre Solaire, Oriflame, Anaïs, Anaïs, Bobbi Brown (Esteé Lauder)
Deli Plus (algunos productos), Gloria Vanderbilt, Gucci, Wella


LIMPIEZA

Ariel, Ajax, Duracell, Paper Mate, Productos Lázaro,


MEDICINAS

Vapo Rub " Vicks "

RECETAS

REFLEXIONES

Recomiendo ver este documental que te hace razonar sobre la raza humana.

http://video.google.com/videoplay?docid=-8655541224775286050&q=earthlings

VIVISECCIÓN

“Los animales sienten, como los hombres, alegría y dolor, felicidad e infelicidad”.
Charles Darwin



El término del título significa diseccionar a un animal vivo.
Diariamente se experimenta absurdamente con cientos de animales en laboratorios inmundos. La tortura de estos inocentes sirve en un 60 % para aprender como matar en experimentos con fines bélicos, un 30% tiene fines cosméticos y solo un 10% tiene una finalidad sanitaria.

Los resultados de las pruebas con animales no pueden ser fiables debido a las condiciones artificiales tanto de su mantenimiento como de las causas provocadas que les llevan a enfermar.Los animales salvajes son violentamente raptados de su entrono y llevados a los laboratorios en condiciones de extrema dureza (sólo un 10% llega vivo a su destino).En el laboratorio, están privados de espacio, de luz natural, de vida social y son torturados, generalmente ante sus congéneres o suficientemente cerca de ellos para que éstos se den cuenta. Todo esto les genera un estrés que altera cualquier resultado.

lunes, 27 de noviembre de 2006

TRADICIONES



Vivimos en una sociedad en la que la crueldad está bien vista. El hacer sufrir a determinados seres vivos produce diversión.
Estas tradiciones son consideradas un arte, pero como leí una vez en una pintada sobre la fachada de la plaza de toros de Cuenca: "La tortura no es arte ni cultura". Mientras que para divertirse haya que hacer sufrir a un ser vivo que tiene sentimientos, no puedo apoyar estos actos. ¿Son necesarios? Esto es algo que jamás comprenderé. Pero esta tradición está demasiado arraigada en mucha gente. No solo me refiero a los toros, también a las peleas de gallos, perros, las vaquillas de los pueblos....
Esto hay que denunciarlo!!!

viernes, 24 de noviembre de 2006

INTENCIÓN


Este blog lo he creado para un trabajo de clase. Una excusa para algo que llevaba tiempo queriendo hacer, pero que la pereza me lo impedía.
Tenía que escoger un tema con el que me sintiera identificada, y como no, ha sido el maltrato animal.
Si el asunto te interesa, me gustaría que vieras el resto de la página. Sé que muchos apartados serán duros, pero es la cruel realidad, el día a día de miles de especies animales. Para recopilar la información que voy a ir incluyendo poco a poco, lo he pasado realmente mal. He llorado mucho observando el grado de crueldad que puede llegar a poseer un hombre. Pero me ha servido como terapia para intentar mejorar mi vida.
Bueno, espero que os guste este blog, hagais comentarios y se lo paséis a otros amigos.